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‘BEE - formaggi di montagna’, edizione da record

Il 2017 verrà ricordato come l'edizione da record di ‘BEE - formaggi di montagna’, storica manifestazione villanovese dedicata alle produzioni d'alta quota, con particolare riferimento a quella ovicaprina. Il quinto anno di 'BEE' - rivisitazione in chiave moderna della tradizionale fiera di Santa Caterina, ideata dal Comune di Villanova Mondovì, insieme alla Condotta Slow Food Monregalese, Cebano, Alta Val Tanaro e Pesio ed alla Confraternita della Trippa e della Rustìa, con il contributo di Regione Piemonte, Fondazione Crc, Atl del Cuneese, Associazione Regionale Allevatori Piemonte ed Assonapa - può vantare numeri in crescita esponenziale, che ben ripagano le tante attenzioni dell'intero territorio.

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Si alza il sipario, domenica 19 novembre, sulla quinta edizione di ‘BEE - formaggi di montagna’

Tutto pronto per dare ufficialmente il via alla quinta edizione di ‘BEE - formaggi di montagna’, storica manifestazione villanovese dedicata alle produzioni d'alta quota, con particolare riferimento a quella ovicaprina. Dalla storica fiera di Santa Caterina sino a 'BEE', una nuova veste con un taglio enogastronomico, culturale e didattico che ha avuto una forte crescita durante l’Amministrazione comunale del sindaco Michelangelo Turco, riuscendo a presentarsi con una rivisitazione moderna di particolare suggestione. Come già annunciato, il consueto ‘aspettando BEE’ vedrà il suo culmine nello spettacolo teatrale ‘Cosa ti manca per essere felice?’ di sabato 18 novembre (ore 20,30, Palazzetto dello Sport ‘Tomatis’): la ‘magia’ di Simona Atzori saprà entusiasmare e carpire emozioni.

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Baladin ospita Chimay e i suoi formaggi

Cresce l'attesa per la quinta edizione di 'BEE', la prima con il titolo di Fiera Nazionale, che domenica 19 novembre si riproporrà al grande pubblico con il nuovo ‘claim’ dedicato ai 'formaggi di montagna'. Un appuntamento fortemente voluto dall'Amministrazione comunale di Villanova Mondovì che, sul cammino dell'antica fiera di Santa Caterina, ha costruito un evento dal forte taglio gastronomico-culturale, caratterizzato da una serie di momenti collaterali alla tradizionale rassegna ovicaprina.

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BEE ospita la cucina stellata di Francesco Oberto

La quinta edizione di 'BEE', la prima con il titolo di Fiera Nazionale, è ai blocchi di partenza. A due settimane dall'atteso evento, l'Amministrazione comunale di Villanova Mondovì rivela i dettagli di uno degli appuntamenti cardine della rassegna: lo show culinario, nato per valorizzare la materia prima presente sulle bancarelle della fiera ed i prodotti tipici del Monregalese, è cresciuto non solo nell'attesa del pubblico ma anche nella sua struttura, giungendo sino alla prima firma ‘stellata’ del 2016. 

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Il Territorio di Villanova Mondovì

 

COORDINATE: 44° 21’0’’ N / I 7° 46’0’’ E
ALTITUDINE: 526 m.sl.m. (min.430 – max 881)
SUPERFICIE: 28.390 Km2
ABITANTI: 5.891 (anno 2014)
FRAZIONI COMUNALI: Bongiovanni, Branzola, Eula, Garavagna, Madonna del Pasco, Roracco, San Grato